BIUS - RetreatCamp

ĂN GÌ

Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi Hàm Tân

Đây là 1 món ăn đặc sản của Hàm Tân , được bán nhiều nơi ở Phan Thiết. Món Chả lụi Hàm Tân cũng khá giống với món Nem chả lụi. Đây cũng là một món ăn vặt mà rất nhiều người Phan Thiết ưu thích, món đặc sản Phan Thiết này có một cách ăn rất thú vị đó là …. ăn bóc bằng tay chứ không dùng đũa 🙂 Món này được bán ở vĩa hè chứ không bán trong các quán ăn tại Phan Thiết Mũi Né .


Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Một đĩa đầy đủ sẽ gồm có chả nướng , trứng gà hoặc vịt luộc và nem chua.
Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Trước tiên nem sẽ được nướng trên một chiếc lò như thế này, thời gian nướng cũng tầm 5 phút thôi.

Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Sau khi nướng xong thì sẽ được đưa ra bàn như thế này 🙂

 Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Thêm đĩa rau sống , xoài chua , bánh tráng cuốn….

Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Nước mắm chấm…

Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Cho tất cả mọi thứ lên bánh tráng….

Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet006 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Bạn giữ cho miếng chả nướng ngay thẳng như vậy và đừng bẻ gảy nó , lúc ăn sẽ không thấy ngon đâu .
Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet006 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet003 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Cuộn lại ….
Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet006 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet003 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet004 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Như vậy là  xong nhé ….
Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet006 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet003 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet004 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet002 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Sau đó là chấm với nước chấm !
Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet014 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet019 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet009 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận img Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet017 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet012 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet005 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet006 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet003 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet004 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet002 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân Du lịch bình thuận cha_lui_phan_thiet011 Chả lụi Hàm Tân Ăn gì Đặc sản Chả lụi Hàm Tân

Một món ăn đơn giản từ cách chế biến lẩn cách ăn…
*Món nướng này ăn rất ngon và rẻ , chỉ tầm 15k — 25k/phần ăn thôi các bạn à , nhưng lại ngon và đầy đủ chất. Bạn thưởng thức món ăn này tầm khoản 4 giờ chiều tại các quán vĩa hè ở Phan Thiết.

Danh mục
Bài viết liên quan
Bánh tráng mắm ruốc nướng
Bánh tráng mắm ruốc nướng
Các quán ăn tại Phan Thiết – Mũi Né
Các quán ăn tại Phan Thiết – Mũi Né
Lẩu cá Bớp Phan Thiết
Lẩu cá Bớp Phan Thiết
Bún thịt xào Phan Thiết
Bún thịt xào Phan Thiết
Bánh canh chả cá Phan Thiết
Bánh canh chả cá Phan Thiết
3 địa chỉ ăn khuya ở Phan Thiết
3 địa chỉ ăn khuya ở Phan Thiết
Cuộc sống là hưởng thụ